Sütőtökös lencse krémleves bacon-nel - recept

• 150 g újhagyma
• 150 g bacon (kockázott)
• 2 gerezd fokhagyma
• 1000 g sütőtök
• 2 evőkanál olíva olaj
• 350 g lencse (előfőzve)
• 1200 ml húsleves alaplé
• 3 evőkanál Kikkoman Szójaszósz
• ¼ csokor petrezselyem (apróra vágva)
• bors

Vágja az újhagymát és a fokhagymát is apróra. Tisztítsa meg a sütőtököt, vágja félbe, szedje ki a belsejét, majd darabolja fel.

Olajat melegítse fel, pirítsa meg rajta az újhagymát és a bacont, majd vegye ki a serpenyőből és tegye félre. A sütőtököt és a fokhagymát tegye a serpenyőbe, kicsit pirítsa, majd öntse fel az alaplével és lassú tűzön főzze, amíg a tök megpuhul. Keverőgéppel pürésítse és adja hozzá a Kikkoman szójaszószt, borsot, lencsét, a bacon darabokat a pirított újhagymával. A tetejére díszítésnek tegyen petrezselyem darabokat és forrón tálalja.