Magic Chef PROTurbó Fritőzolaj - grátisz szűrőpapírral
! | 90 óra sütési idő |
17,4 liter. High-oleic, nagyteljesítményű, folyékony fritőzolaj, 90 órás sütési idővel. |
|
Egységár: | 1.300,00 Ft/liter |
Állapot: | Raktáron |
Leírás és Paraméterek
A Magic Chef Turbó Fritőzolaj 200 °C feletti füstölési pontjának köszönhetően biztosítja, hogy MINDEN esetben az optimális 180-190 °C-on tudjon sütni a fritőzben. A jó hőtartásának köszönhető az is, hogy egy rántott hús 5-6 perc helyett 2-3 perc alatt elkészül, átsül (viszonyítási alap pl. egy napraforgó olaj tartalmú fritőzolaj).
Alacsonyabb hőfokon az olaj beszívódik a termékbe, nem sül, inkább fő. Főleg probléma ez fagyasztott termékek sütésénél, hiszen a nagymennyiségű hideg étel 180 °C alá hűti az olajat. A Turbó Fritőzolajat magasabb hőfokra állíthatja, így az a mirelit termék behelyezésekor sem hűl az optimális hőmérséklet alá.
A habosodásgátló megakadályozza, hogy megfusson az olaj a nagymennyiségű hideg vízzel való találkozásakor.
Optimális napi használatra, nagymennyiségű, folyamatos sütéshez: rántott ételekhez, sült krumplihoz, lángoshoz, halak sütéséhez
High Oleic, azaz magas az olajsav-tartalma, így az olaj összetevőinek hőstabilitása magas, jól bírja a 200 °C feletti hőmérsékletet, nem ég meg. Részletesebb leírást itt talál.
A Magic Chef PROTurbó Fritőzolaj High Oleic szója és szójaolaj keveréke habosodásgátlóval.
További nagyteljesítményű fritőzolajok Fritőzolaj kalkuláció!
Risso Chef Fritőzolaj | 40 óra sütési idő |
Amphora Performance Fritőzolaj (pálmamentes) | 60 óra sütési idő |
Magic Chef Canola Fritőzolaj (100% Canola) | 50 óra sütési idő |
Magic Chef Ultra Fritőzolaj (100% High Oleic) | 100+ óra sütési idő |
Megtakarítás: A napraforgó 10, a pálmazsír 25 óra sütési idejéhez képest a Turbó Fritőzolajjal 90 órán keresztül tud tökéletes minőségű sült krumplit és rántott ételeket készíteni.
Előnyök:
- 90 órás sütési idő
- magas füstölési pont
- transzzsírmentes
- koleszterinmentes
- alacsony a telített zsírsavtartalma
Kalkulálja ki, hogy megéri-e Önnek! A különböző, fritőzölésre használt olajoknak, zsiradékoknak más-más a sütési ideje, így a gazdaságossága is, melyet a linkre kattintva, az Ön konyhamenetére is kiszámolhat.
Súly | 17,4 liter/kanna |
Teljesítmény | 90 óra |
1 raklap | 60 kanna |