A weboldalon cookie-kat(sütiket) használunk, amik segítenek a lehető legjobb és biztonságosabb szolgáltatások nyújtásában. További információ. Rendben.
Menü

Mit kell tudni....

Összegyűjtöttünk egy kosárnyi tudást arról, hogy mit érdemes tudni az amerikai alapanyagokról, a modern süteményekről és süteményes technológiákról, a zsiradékainkról stb.

Pandémia, szárazság, infláció, terméscsökkenés, szállítási nehézségek... a fritőzolaj választékot és az árat ez mind befolyásolja.

A csípős csirkeszárny az idei év egyik slágere lesz.

Mutatunk 4 elkészítési módot, hogy Ön is megtalálja a saját (és vendégei) ízlésének megfelelőt.

Alap: Louisiana HOT szósz. Ez a szósz már majdnem száz éve az amerikaiak egyik kedvence, így biztosra mehet vele. Tovább

Aki túl szeretne lépni a nutellás-tejszínhabos gofrin, annak mutatunk pár igen ötletes változatot. Édeset és sósat.
A Ranch öntet igazi amerikai - aki nem járt a tengerentúlon talán nem is ismeri, pedig roppant kellemes és sokoldalú.
Szeretnénk egy tévedést eloszlatni: a brownie NEM csokis piskóta!

A gofri számunkra egy desszert, de valójában sokkal többet lehet belőle kihozni...

 

A cheddar sajtszószt sokféleképpen lehet felhasználni levestől a hamburgerig, de a legáltalánosabb a mártogatós. Ehhez az ideális hőmérsékletre kell melegíteni, amire több módszer is ajánlható, ezeket foglaljuk össze.

 

Kiszállítással és fizetéssel kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre pontos válaszok.

 

SuperBowl BurgerMi az, hogy "meccskaja"? Elsősorban gyorsan, könnyen elfogyasztható, viszont tartalmas ételek, melyeket kézbe lehet fogni és nem szóródik szét a büfétől a lelátóig... és általában az adott városra, térségre jellemző alapanyagokat használnak - legalábbis Amerikában.

 

"A fogas az egyik legnemesebb hal. Fontos jól elkészíteni."

Egy nagyon elegáns és ízletes fogást lehet belőle varázsolni. Akkor jó, ha a bőre szépen vörösesre pirul, kellemesen ropogós és belül pedig omlós, puha lesz.

Vaj? Olíva? Étolaj? Melyikkel készíti?