Receptek
Hogyan és mire használjuk az eredeti amerikai szószokat, önteteket? Autentikus amerikai receptek.
Ranch Frank's Red Hot Texas Pete Buffalo Cheddar sajtszósz
French's Kikkoman Amerikai burgerek
A csípős csirkeszárny az idei év egyik slágere lesz.
Mutatunk 4 elkészítési módot, hogy Ön is megtalálja a saját (és vendégei) ízlésének megfelelőt.
Alap: Louisiana HOT szósz. Ez a szósz már majdnem száz éve az amerikaiak egyik kedvence, így biztosra mehet vele. Tovább
A Hálaadás az Amerikai Egyesült Államok egyik legfontosabb nemzeti ünnepe, talán fontosabb is, mint a Karácsony. Az őszi betakarítás végeztével rendezett ünnepségből eredeztetik, ahol a bő termésért egy gazdagon terített asztallal mondtak köszönetet. Ez összehozza a családot és mindenhol elkészítik a kötelező, ikonikus fogásokat. Ezt még talán a világ másik végén is tudják. Ha itthon is szóba kerül, rögtön mindenki rávágja, hogy a Thanksgiving a pulykák fekete napja...
Az alábbi recept klasszikus amerikai, annak ellenére, hogy nem sütőben, hanem fritőzben készül. Természetesen akkor kapjuk meg az igazi ízvilágot, ha autentikus alapanyagokat használunk - ezeket itthon is be tudja szerezni.
Mi a hoagie?
Az elnevezésre több magyarázat van, pl. hogy a philadelphiai Hog szigeti hajógyárban dolgozó bevándorló munkások nyelvezetére utal, vagy hogy a szendvics jellegzetes tengeralattjáró formája miatt. Az azonban biztos, hogy – ahogy sok minden más az amerikai gasztronómiában -, ez a szendvics is az olasz bevándorlóknak köszönhető, először ők kezdték el készíteni a tengerentúlon.
Pennsylvania és New York államokban gyakorta találkozunk hoagie-shopokkal, ahol nagy változatosságban árulják ezt a sok ropogtatni való zöldséggel teletöltött szendvicset.Ötletek Kikkoman szójaszósz kreatív használatára - mert nem csak ázsiai ételekhez kitűnő
A Ranch öntet Amerikai kedvence, még hamburgerbe is lehet tenni.
Hidden Valley
Többféle történet is kering a Buffalo csirkeszárnyak eredetéről, de az mindegyikben közös, hogy az első megjelenése az 1960-as évekre tehető. A videóban a klasszikus receptet mutatjuk be.
Hogyan készítsünk nagyon egyszerűen amerikai csípős csirkehúsos szendvicset?
