Magic Chef Turbó Fritőzolaj - grátisz szűrőpapírral

Helyette ajánljuk a Magic Chef Canola Fritőzolajat!

Olaj megtakarítás a Turbó Fritőzolaj használatával: 30-60 %.

A Magic Chef Turbó Fritőzolaj 200 °C feletti füstölési pontjának köszönhetően biztosítja, hogy MINDEN esetben az optimális 180-190 °C-on tudjon sütni a fritőzben. A jó hőtartásának köszönhető az is, hogy egy rántott hús 5-6 perc helyett 2-3 perc alatt elkészül, átsül (viszonyítási alap pl. egy napraforgó olaj tartalmú fritőzolaj).
Alacsonyabb hőfokon az olaj beszívódik a termékbe, nem sül, inkább fő. Főleg probléma ez fagyasztott termékek sütésénél, hiszen a nagymennyiségű hideg étel 180 °C alá hűti az olajat. A Turbó Fritőzolajat magasabb hőfokra állíthatja, így az a mirelit termék behelyezésekor sem hűl az optimális hőmérséklet alá.
A habosodásgátló megakadályozza, hogy megfusson az olaj a nagymennyiségű hideg vízzel való találkozásakor.

Optimális napi használatra, nagymennyiségű, folyamatos sütéshez: rántott ételekhez, sült krumplihoz, lángoshoz, halak sütéséhez
 

High Oleic, azaz magas az olajsav-tartalma, így az olaj összetevőinek hőstabilitása magas, jól bírja a 200 °C feletti hőmérsékletet, nem ég meg. Részletesebb leírást itt talál.

A Magic Chef Turbó Fritőzolaj Canola és szója olaj keveréke habosodásgátlóval és antioxidánsokkal. A Canola (modern repce) egészségre előnyös tulajdonságairól itt talál összefoglalót.

További nagyteljesítményű fritőzolajok

Megtakarítás: A napraforgó 10, a pálmazsír 25 óra sütési idejéhez képest a Turbó Fritőzolajjal 90 órán keresztül tud tökéletes minőségű sült krumplit és rántott ételeket készíteni.

Előnyök:

- 90 órás sütési idő
- magas füstölési pont
- transzzsírmentes
- koleszterinmentes
- alacsony a telített zsírsavtartalma

Tudjon meg többet a Canoláról! Klikk.