A weboldalon cookie-kat(sütiket) használunk, amik segítenek a lehető legjobb és biztonságosabb szolgáltatások nyújtásában. További információ. Rendben.
Menü

BBC: Mi is ténylegesen a pálmaolaj?

A nálunk is nagyon népszerű pálmaolaj termelése (termesztése) miatt gyakorlatilag teljesen tönkretesznek egy egész szigetet, eltüntetnek több állat és növényfajt. Biztos megéri? Csak 1,29 perc, de nagyon fontos.

(Megoldás: Canola olaj)

 

Magyar szöveg:

"Valószínűleg már hallott a pálmaolajról, de miért kell újra és újra beszélni róla?

Ez a növényi olaj rengeteg hétköznapi cikkben megtalálható, ilyenek a kozmetikai és háztartási cikkek (pl. szappan, öblítő), csokik, kekszek és a fritőz olaj (és az ebben sütött termékek). A termékeken többféle névvel tüntetik fel: növényi zsírnak, pálma mag- vagy pálma(gyümölcs) olajnak, palmoleinnek, palmate-nek vagy glycerilnek hívják.

A pálmaolaj 85%-a Indonéziából és Malajziából származik. Az esőerdőt, amely rengeteg különböző állat- ill. növényfajnak ad otthont, fokozatosan elpusztítják, hogy újabb és újabb pálmaolaj ültetvényeket létesítsenek.

Az orángután az egyik legveszélyeztetettebb faj, Borneon 1999 óta a populáció fele elpusztult. Éhen halnak, mert az életterük lecsökken, elszigetelt, kopár területeken kell élniük és csapdába esnek a pusztító tűzben, amelyeket az ültetvényesek gyújtanak, hogy megtisztítsák a földeket a pálmáknak. A borneói cégek kevesebb, mint 10 %-a termel a fenntarthatóság figyelembevételével pálmaolajat. Csak 2018-ban nyílt meg Angliában az első szupermarket, amelyik csak legális és fenntartható pálmaolajjal készült termékeket forgalmaz."

Tartalomhoz tartozó címkék: Canola Fritőz Videók Canola Blog