Használja jól a fritőzolajat télen is
Ha a hideg időben nem ugyanúgy működik az olaja, mint máskor, akkor tegyen egy plusz lépést!
Hozza ki a maximumot hidegebb időben is a fritőzolajunkból, akkor lesz igazán gazdaságos.
Ezek az amerikai olajok tényleg tudják az ígért 40-50-90 óra sütési időt úgy, hogy
- nem habzanak fel,
- nem égnek el,
- kiválóan sütnek és gyorsan.
A fritőzolajaink javasolt tárolási hőmérséklete 18 és 30 °C között van.
Ha egy hűvösebb raktárhelyiségben tárolja az olajat, megdermedhet egy kicsit, esetleg az összetevők szétválhatnak. Használat előtt ezért javasoljuk, hogy az olajat vigye be a konyhába vagy olyan helyre, ahol legalább 1 órát szobahőmérsékleten tudja tartani.
Hajtsa meg maximumon a fritőzolajat! 15-20 percig
Ez aktivizálja a habosodásgátlót, így akár nagy adag fagyasztott ételt is tud sütni megfutás nélkül.
Az olaj meghálálja, ha foglalkozik vele és annál tovább tudja jó minőségben használni.