Videók
Süteményes videók Gasztronómiai videók
Részletes technológia bemutató filmjeink:
- Muffin készítése (5 perc)
- Brownie készítése (6 perc)
Szuper palacsintaképek: www.mrpancake.hu
Nagyon nem mindegy, hogy milyen az alapanyag! Egy rendezvényen ráadásul korlátozott lehetőségek vannak az elkészítésre, tárolásra, stb.
A Nacho sajtszósz felhasználására nagyon sokféle lehetőség van, amiből itthon csak 1-2-t ismerünk. Ebben a videóban látni lehet az Cheddar sajtszósz és az adagoló gép alkalmazásának jó pár inspiráló módját, amit a saját üzletében is alkalmazhat bárki.
Így gyors kiszolgálást és gazdaságos adagolást érhet el egy megbízható, állandó minőségű sajt öntettel.
A Risso Chef fritőzolaj a séfek kedvence már 20 éve...
Hogyan és mire használjuk a PAM olajspray-t? Rengeteg ötlet a mindennapi konyhai munkához! A reggeli tojásrántottától a tésztafőzésen keresztül a sütemény készítésig.
Hogyan készül a Brownie Mix-ből tökéletes amerikai brownie - változatok, ízesítések, technikák, trükkök.
Angolul!
New York, Magnolia Bakery
Tészta: Red Velvet (hamarosan nálunk is!)
A Canola az egyik legegészségesebb olaj, amit a konyhában használhat. Nem csak fritőzben sütéshez, hanem szószokhoz és serpenyőben sütéshez is használható, sőt pl. majonéz készítéséhez is.
Ha szeretne egyforma, szép kerek cookie-kat, mindenképpen kövesse a videón látható módszert.
