Hamburger szósz

Habár nagyon sok bevált szósz, öntet van a piacon, amit sokan örömmel használnak (vagy variálnak) a hamburgerükbe, de van egy elem, amelyik mindig a "ház" titka és így a fő vonzóerő lehet.

Eláruljuk a mi hamburger szószunkat (kiindulásnak használja bátran), amit Kiss Kálmán séfünk talált ki és mutatott be a SIRHA kiállításon - nagy sikerrel.

Összetevők (a mennyiség mindenkinek a saját ízlésén múlik!):

1. Majonéz (a legjobb a 60-80%-os)
2. Red Hot Csípős szósz (mennyisége attól függ, hogy "csak" pikánsat vagy csípősebbet szeretne)
3. Figaro folyékony füst (pár csepp elég)
4. Ketchup