Csokoládés sütemény alap - MC Super Chocolate Creme Cake Base
Leírás és Paraméterek
A Csokoládés sütemény alap nehézfelvert piskóta típusú tészta előállítására alkalmas, mely nagyon jól elegyedik ízesítőkkel (gyümölcsökkel, csoki darabokkal, zselékkel, stb.) és sokféle formában elkészíthető. A folyós tészta technológia alkalmas a termelés automatizálható és kiválóan fagyasztható. VIDEÓ BEMUTATÓ ITT!
Termékek: Muffin, tepsis sütemény, (mini) gyümölcskenyér, (mini) kuglóf, cupcake, torta forma is süthető belőle.
Hozzávalók: olaj, egész tojás(lé), víz + változatosan ízesíthető csoki vagy karamell darabokkal, (aszalt) gyümölcsökkel (pl. áfonya, narancs kocka, kókusz reszelék, stb.), olajos magvakkal (pl. dió, mandula), pl. a muffin, cupcake tölthető is
1 kg porból 1,9 kg tészta készíthető.
Egy 100 g-os sütemény alapanyag ára nettó 90 Ft.
Vaníliás ízben is rendelhető.
Előnyei:
- univerzális felhasználhatóság
- egyszerű technológia
- gazdaságos termelékenység
- kiváló ízhatás
- hosszú szavatosság (kb. 10 nap plusszos hűtőben)
- kiválóan bírja a mélyfagyasztást (szavatosság 6 hónap)
A 2 kg MINTA alkalmas arra, hogy kipróbálja az alapanyagot a saját üzemében, konyhájában.
Klikk a képre a prospektus megtekintéséhez!
Termék címke (letölthető)
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
Ildikó
|
2020. 06. 22.
Nagyon klassz muffin készíthető belőle, és mindig sikerül! 5 perc az összeállítása!
Vaníliás sütemény alap (MINTA, 2 kg)
Vaníliás keverék muffin, kuglóf, gyümölcskenyér, torta készítéséhez.
