Soha nem volt könnyebb csokis sütit készíteni

Az a nagy helyzet, hogy a csokit jobban szeretjük, mint a gyümölcsöket...

Bármennyire is trend az egészségesebb étkezés, hogy minél több gyümölcsöt, zöldséget együnk, ha desszertről, süteményről van szó, akkor a csokist választjuk.

Amerika egyik jelentős gasztronómiai magazinja (a Saveur) készített egy 20-as listát, melyen a legjobb desszertek, sütemények szerepelnek. Ez a rangsor több év eredményeit összegzi, több százezer olvasó értékelését mutatja az alapján, hogy hányszor nézték és osztották meg, linkelték be a recepteket.

Egyértelmű az eredmény: már az első 6 helyből hármat csokoládés sütemények foglalnak el, és a 20 helyből is 8-on csokis, csokival töltött, csokikrémes desszertek szerepelnek.

Hozzánk közelebb sem más a helyzet.

Az óceánt át sem kell lépnünk, sőt az országot sem kell elhagyni ahhoz, hogy ékes bizonyítékát kapjuk az emberiség csoki imádatának.

Egy népszerű magyar portálon a 7 legkedveltebb tortát gyűjtötték össze, melyek közül 5(!) csokoládés, csoki krémes. (Mellesleg a maradék kettő tipikus amerikai...)

Saját tapasztalatunk is az, hogy ha egy alapanyagból van vaníliás és csokis is, akkor biztos, hogy a csokisat kétszer annyian veszik.

A csokis muffin, torta biztos sikerre számíthat és - az amerikai csokis alapporral - rengeteget is spórolhat:
- jó minőségű süteményt nagyon alacsony áron tud előállítani,
- kevés alapanyagból,
- minimális munkaráfordítással (akár egy háziasszony is el tudja készíteni).

Technológia és eltarthatóság: 10 perc az összeállítása 4 hozzávalóból (a süti mix + olaj + tojás + víz), bármilyen formában sütheti (muffin, gyümölcskenyér, torta forma, stb.) és 10 napig frissen fogyasztható (mélyhűtéssel akár 6 hónapig)...

Csak egy kis előretervezés kell...