Csokoládés sütemény alap - MC Super Chocolate Creme Cake Base

Ár:

30.000 Ft + ÁFA ( 35.400 Ft )

!	Helyette: Csokoládés muffin mix
25 kg. Csokoládés keverék muffin, kuglóf, gyümölcskenyér, torta készítéséhez.
Egységár:	1.200,00 Ft/kg

Leírás és Paraméterek További képek2 Termék címke (letölthető) Vélemények1

Leírás és Paraméterek

A Csokoládés sütemény alap nehézfelvert piskóta típusú tészta előállítására alkalmas, mely nagyon jól elegyedik ízesítőkkel (gyümölcsökkel, csoki darabokkal, zselékkel, stb.) és sokféle formában elkészíthető. A folyós tészta technológia alkalmas a termelés automatizálható és kiválóan fagyasztható. VIDEÓ BEMUTATÓ ITT!

Termékek: Muffin, tepsis sütemény, (mini) gyümölcskenyér, (mini) kuglóf, cupcake, torta forma is süthető belőle.

Hozzávalók: olaj, egész tojás(lé), víz + változatosan ízesíthető csoki vagy karamell darabokkal, (aszalt) gyümölcsökkel (pl. áfonya, narancs kocka, kókusz reszelék, stb.), olajos magvakkal (pl. dió, mandula), pl. a muffin, cupcake tölthető is
1 kg porból 1,9 kg tészta készíthető.
Egy 100 g-os sütemény alapanyag ára nettó 90 Ft.

Vaníliás ízben is rendelhető.

Előnyei:
- univerzális felhasználhatóság
- egyszerű technológia
- gazdaságos termelékenység
- kiváló ízhatás
- hosszú szavatosság (kb. 10 nap plusszos hűtőben)
- kiválóan bírja a mélyfagyasztást (szavatosság 6 hónap)

A 2 kg MINTA alkalmas arra, hogy kipróbálja az alapanyagot a saját üzemében, konyhájában.

Klikk a képre a prospektus megtekintéséhez!