Fritőz
Rendszeres vásárlónk egy budapesti catering cég konyhafőnöke, mesterszakács, többszörösen díjnyertes séf
A pálmazsírt már sok országban bojkottálják 2 okból is:
- mert a termesztésével egész ökoszisztémákat tesznek örökre tönkre és
- mert rengeteg - egészségre káros - telített zsírsavat tartalmaz.
A gazdaságosság a modern fritőzolajokkal garantált, de ehhez azért még az is fontos, hogy az adott konyhatechnológiának megfelelő terméket válasszon és azt szakszerűen használja. Az olajok látványra nem különböznek egymástól, ezért hajlamosak vagyunk megszokásból, egyformán kezelni őket, pedig - mint ahogy más profi termékeknél is - mindegyiknek megvan a használati utasítása, amely betartása esetén lesz csak megadott a teljesítmény.
A Magic Chef fritőzolaj az egyik legmodernebb és legtöbbet tudó fritőzolaj - gondos kezekben!
Az 50 órás teljesítmény a gazdaságosságának az egyik kulcsa! Ezt napi szűréssel és egy kis odafigyeléssel el tudja élni.
Az amerikai zsiradékok speciálisan a nagymennyiségű, nagykonyhai felhasználásra lettek kifejlesztve, ezért ajánljuk ételfutároknak, ételgyáraknak. Az egyik népszerű ételfutár cég tesztelte nagyteljesítményű zsiradékainkat mindenki megelégedésére.
