Élelmiszeripar

Az amerikai alapanyagok nagymennyiségű termelésre vannak optimalizálva, így több élelmiszeripari ágazat is előnyöket kovácsolhat magának ebből.

Figyelem! Változni fognak az előírások! Előreláthatólag 2014-től le kell csökkenteni minimálisra az élelmiszerek transzzsírsav-tartalmát! Már most váltson transzzsírmentes zsiradékokra!

• Édesipar: linzerekhez, ostyákhoz, piskótákhoz, nápolyikhoz, kekszekhez
• Baromfiipar: olajban sütéshez
• Sütőipar: leveles és kelttésztákhoz, édes és sós süteményekhez
• Mélyhűtősök: elősütött, panírozott ételekhez, süteményekhez
• Pörkölés, snack gyártás: csonthéjasok pörköléséhez, popcorn gyártásához
• Pizzagyártás: pizza tésztába

Amerikai és Nyugat-Európai tapasztalatokat átadunk! Speciális zsiradékokat tudunk beszerezni! Kérdése van? Hívjon minket! 1/319-7221